
I USA och England firar man jul med en stor helstekt julkalkon på bordet. Traditionen att äta kalkon på julafton har med tiden kommit även till Sverige. Allt fler äter julkalkon. Fylld kalkon är gott och väldigt bra kött som många tycker om. Fyllningen består av dagsgammalt bröd i krutonger, äppelbitar och bacon. Det finns ingen nitrit i kalkonen, vilket ...