Archive for the ‘Julmat’ Category

Även om julen i grund och botten är en religiös högtid förknippas den av de flesta i Sverige med mat, dryck och presenter. Det kanske är de gamla vikingatraditionerna som spökar eller så är det helt enkelt frågan om att få spendera ledig tid i gott sällskap. Vad det än beror på är julbordet en stor del av firandet och ...

Nu är en tid då det finns så många olika slags maträtter från världens alla hörn som blivit lättillgängliga här i Norden året runt. Då är det lätt att tro att julmaten skulle förändras drastiskt. Men så har inte skett i någon stor del. Vi har ätit julbord här i Norden i århundraden och kommer förmodligen att fortsätta med det ...

Till julbordet och sällskapsdelen hör det traditionellt till att även ha mycket frukt som apelsiner och röda juläpplen. Förutom frukten är det vanligt med nötter, dadlar och fikon på julbordet. Choklad i stora mängder och hemkokt knäck, fudge och kola för både stora och små. Risgrynsgröt med mandel i för att säkerställa att man blir bortgift kommande år är lika ...

Att bygga pepparkakshus är en av de där roliga sakerna som barn är så förtjusta i att göra i väntan på julen. Varför det är så roligt är en gåta. Det är kanske mysteriet som eggar fantasin. Ett litet hus som ska ätas upp efter jul. Det är ingen som vet var traditionen att bygga pepparkakshus kommer ifrån ursprungligen. ...

Varje år i december börjar julhysterin. Runt omkring jul är det en hel del saker som kan bli lite annorlunda. Många ser därför till att förbereda sig i god tid inför julen. Hälsoproblem under julen När det lackar mot jul äter man i regel mer godis, mat och sötsaker av alla de slag. Det kan leda till att man drabbas av

Det finns inget härligare än juletid och att planera inför julen. Julen är en tid för mys, kärlek och firande med sina nära och kära. Det gäller att planera sitt julfirande och allt som behöver att göras i tid. En stor och ganska härlig del av julen är de vackra dekorationerna. Innan man börjar dekorera bör ...

Det kan kanske tyckas märkligt att planera inför årets julfest redan nu, men med en liten vinstmarginal, coronavirusets framfart och många utgifter kan småföretagen behöva vara ute i god tid. De flesta arbetstagare ser också fram emot att bli bjudna på ett traditionellt julbord eller en trevlig fest. Det handlar helt enkelt om att arbetsgivaren visar uppskattning genom en ...

I USA och England firar man jul med en stor helstekt julkalkon på bordet. Traditionen att äta kalkon på julafton har med tiden kommit även till Sverige. Allt fler äter julkalkon. Fylld kalkon är gott och väldigt bra kött som många tycker om. Fyllningen består av dagsgammalt bröd i krutonger, äppelbitar och bacon. Det finns ingen nitrit i kalkonen, vilket ...

Vegetariska julpuddingar äts allmänt i Finland och bland den del av befolkningen i Sverige som härstammar från Finland. Dessa puddingar, eller jullådor som de kallas för, har uppstått under kris- och krigstid. De är väldigt goda och smakar lite sött, vilket passar bra till salt mat. Dessa vegetariska lådor eller puddingar finns oftast på julbordet men passar lika bra att ...